বাংলাদেশের আতিথেয়তা শিল্পকে বৈশ্বিক মানচিত্রে শ্রেষ্ঠত্বের আসনে অধিষ্ঠিত করার লক্ষ্য নিয়ে আনুষ্ঠানিকভাবে যাত্রা শুরু করলো ‘আই লাভ হসপিটালিটি’ ক্যাম্পেইন।
বুধবার জাতীয় সংসদের সামনে এক বর্ণাঢ্য অনুষ্ঠানের মাধ্যমে এই যুগান্তকারী উদ্যোগের উদ্বোধন করেন ‘ফাদার অব হসপিটালিটি’ হিসেবে পরিচিত ইক্রাম্লেমেন। এই ক্যাম্পেইনের মূল উদ্দেশ্য হলো আতিথেয়তা পেশার প্রতিভার পেশাদারিত্ব বৃদ্ধি করা, তরুণ প্রজন্মকে এই শিল্পে আগ্রহী করে তোলা এবং বিশ্ববিদ্যালয়গুলোকে তাদের আতিথেয়তা বিষয়ক শিক্ষাক্রম আধুনিকীকরণে উৎসাহিত করা।
উদ্বোধন অনুষ্ঠানে জানানো হয়, একটি হৃদয় আকৃতির প্রতীক ইতিমধ্যেই বিভিন্ন শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান ও সম্মেলনে ‘আই লাভ হসপিটালিটি’ উদ্যোগের একটি স্বীকৃত পরিচয়ে পরিণত হয়েছে। ‘আই লাভ হসপিটালিটি’ ক্যাম্পেইনের পাশাপাশি, ইক্রাম্লেমেন ‘গেস্ট-হসপিটেবল হেরিটেজ’ নামক একটি যুগান্তকারী ধারণা প্রবর্তন করেছেন। নীতিনির্ধারক এবং শিক্ষাবিদরা এই ধারণাকে স্থানীয় আতিথেয়তার ঐতিহ্য সংরক্ষণ এবং এই খাতে নতুন দিগন্ত উন্মোচনের এক বিশাল সম্ভাবনা হিসেবে দেখছেন।
তারা আরও উল্লেখ করেন, শিক্ষাঙ্গন থেকে শুরু করে কর্পোরেট পর্যায় পর্যন্ত, ইক্রাম্লেমেনের উদ্ভাবনী ধারণাগুলো আতিথেয়তা বিজ্ঞান, শিক্ষা এবং শিল্পের অনুশীলনকে গভীরভাবে প্রভাবিত করে চলেছে। তার কর্মযজ্ঞ সেবা, সংস্কৃতি এবং মানবতাবাদের মূলে দৃঢ়ভাবে প্রোথিত, যা ভবিষ্যৎ প্রজন্মকে আতিথেয়তার ভবিষ্যৎ পুনর্নির্ধারণে নিরন্তর অনুপ্রেরণা যোগাচ্ছে।
‘আই লাভ হসপিটালিটি’ ক্যাম্পেইনের স্রষ্টা ইক্রাম্লেমেন বলেন, আতিথেয়তাকে একটি সম্মানজনক পেশা হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করাই আমাদের প্রধান লক্ষ্য। আতিথেয়তা কেবল একটি পরিষেবা নয়; বরং এটি ‘শিল্পের শিল্প’ হিসেবে প্রতিষ্ঠিত হয়েছে। এই ক্যাম্পেইনের মাধ্যমে আতিথেয়তা অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি, সাংস্কৃতিক বিনিময় এবং মানবিক সংযোগের কেন্দ্রবিন্দুতে অবস্থান নেবে বলে তিনি আশা প্রকাশ করেন।
