সকালে অনেকেই তাড়াহুড়ো করে হাতের কাছে যা পান তাই খেয়ে নেন। এছাড়া এমন অনেক অভ্যাস আছে, যেগুলো না বুঝেই খালি পেটে করে ফেলেন। কিন্তু চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদদের মতে, এসব অভ্যাস দীর্ঘদিন চললে শরীরের ক্ষতি হতে পারে।
চলুন জেনে নেওয়া যাক, সকালে খালি পেটে কোন সাতটি কাজ না করাই ভালো।
খালি পেটে চা বা কফি খাওয়া : অনেকেরই সকালে উঠে প্রথম কাজ চা বা কফি খাওয়া। কিন্তু খালি পেটে চা বা কফি পান করলে পাকস্থলীতে অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যায়। এতে গ্যাস, অম্বল, বুকজ্বালা বা পেট ফাঁপার সমস্যা হতে পারে। ভালো অভ্যাস হলো, ঘুম থেকে উঠে প্রথমে এক গ্লাস পানি পান করা। এরপর হালকা কিছু খেয়ে তবেই চা বা কফি পান করা।
না খেয়ে ওষুধ খাওয়া : অনেকে সকালে উঠে খালি পেটে ব্যথার ওষুধ বা অ্যান্টিবায়োটিক খান। এতে পেটের ভেতরে জ্বালা, আলসার বা রক্তচাপের সমস্যা দেখা দিতে পারে। বিশেষ করে ব্যথানাশক ও স্টেরয়েডজাতীয় ওষুধ খালি পেটে খুবই ক্ষতিকর। ওষুধ খাওয়ার আগে হালকা খাবার খাওয়া এবং চিকিৎসকের পরামর্শ মেনে চলা জরুরি।
খালি পেটে ব্যায়াম করা : ওজন কমানোর আশায় অনেকেই সকালে না খেয়ে ব্যায়াম করেন। কিন্তু এতে শরীরে শক্তির ঘাটতি হয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা হঠাৎ কমে যেতে পারে। ফলে মাথা ঘোরা বা দুর্বল লাগতে পারে। ব্যায়ামের আগে একটি কলা, কয়েকটি বাদাম বা হালকা কিছু খেলে শরীর প্রয়োজনীয় শক্তি পায়।
খালি পেটে টক ফল বা দই খাওয়া : লেবু, কমলা, আনারস বা দই খালি পেটে খেলে অনেকের গ্যাস, অম্বল বা বুকজ্বালার সমস্যা হয়। এসব খাবার অন্য খাবারের সঙ্গে খেলে শরীর সহজে সহ্য করতে পারে। সকালে ফল খেতে চাইলে মিষ্টি ফল বা খাবারের সঙ্গে খাওয়াই ভালো।
খালি পেটে ধূমপান বা মদপান : খালি পেটে ধূমপান করলে নিকোটিন দ্রুত রক্তে মিশে যায়, এতে হৃৎস্পন্দন বেড়ে যায় এবং গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা দেখা দেয়। আর খালি পেটে মদপান করলে লিভারের ওপর মারাত্মক চাপ পড়ে। এই অভ্যাসগুলো যেকোনো সময়েই ক্ষতিকর, আর খালি পেটে হলে ক্ষতি আরও বেশি হয়।
সকালে শুধু সালাদ খাওয়া : অনেকে মনে করেন, সকালে শুধু সালাদ খেলেই স্বাস্থ্য ভালো থাকবে। কিন্তু খালি পেটে শুধু কাঁচা সবজি খেলে হজমে সমস্যা হতে পারে। সালাদের সঙ্গে রুটি, ভাত বা প্রোটিনজাত খাবার যেমন ডিম বা ডাল রাখলে খাবারটি স্বাস্থ্যকর হয়।
ঘুম থেকে উঠেই কাজ শুরু করা : অনেকে ঘুম থেকে উঠে সরাসরি মোবাইল বা ল্যাপটপে কাজে বসে যান। এতে চোখের ওপর চাপ পড়ে, মাথা ভার লাগে এবং মনোযোগ কমে যায়। ঘুম থেকে উঠে আগে পানি পান করুন, হালকা খাবার খান, তারপর কাজে বসাই ভালো।