এটি এক ধরনের ককটেল। পিনা কোলাডা একটি স্প্যানিশ শব্দ। মূলত তৈরি হয় রাম নামক অ্যালকোহল জাতীয় পানীয় দিয়ে। তবে মূল উপাদানটি হলো আনারস। পানীয়টি পরিবেষণ করা হয় বরফ দিয়ে ব্লেন্ড করে।
উপকরণ:
আনারস- ১২০ মি.লি.
আপেল জুস- ৬০ মি.লি.
নারিকেল ক্রিম- ৬০ মি.লি.
নারিকেল কুচি- সাজানোর জন্য
প্রস্তুতি:
নারিকেল কুচি বাদে সব উপকরণ একত্রে ব্লেন্ডারে দিতে হবে।
সাথে বরফ টুকরো দিতে হবে ১০ থেকে ১৫ টি।
ভালো করে ব্লেন্ড করতে হবে।
মিশ্রণটি স্মুথ হতে হবে।
একটি গ্লাসে বরফ টুকরো দিয়ে তাতে মিশ্রণটি ঢেলে নারিকেল কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেষণ করতে হবে।
ইত্তেফাক/এনএসএন
