খাদ্য ও পুষ্টি
সারাদেশের ন্যায় রাজশাহীতে ব্রয়লার মুরগির ডিমের দাম লাগামহীন হয়ে পড়েছে। আকারভেদে খুচরা ৫০ থেকে ৫৫ টাকা হালি দরে বিক্রি হচ্ছে ডিম। পাইকারি ১০০ ডিমের...
১২ আগস্ট ২০২৩
বেদানা কার না প্রিয়। ক্লান্তি মেটাতে এক গ্লাস বেদানার জুস সবারই পছন্দ। সেইসঙ্গে বেদানার রয়েছে...
১৪ জুলাই ২০২৩
বিশ্বজুড়ে ক্ষুধার মাত্রা বাড়ছে। বিশ্বের জনসংখ্যার ১০ শতাংশের পর্যাপ্ত খাদ্য নেই, যা এক দশকেরও...
২৯ মে ২০২৩
দেশের বিশিষ্ট পুষ্টিবিদ তামান্না চৌধুরীর ‘কিডনিবান্ধব পথ্য’ শীর্ষক বইয়ের মোড়ক উন্মোচন...
২৭ মে ২০২৩
সর্বশেষ
পঠিত
ভবিষ্যতের খাবার
দেশের কথাই ধরা যাক। গরুর মাংসের দাম কেজিতে ৮০০ টাকা, সস্তা হিসেবে পরিচিত ব্রয়লার মুরগির কেজি ২০০ টাকা এবং দেশি মাছ যেমন পাওয়া দুষ্কর, তেমনি পেলেও...
১০ মার্চ ২০২৩
পঞ্চগড়ে তেঁতুলিয়ায় প্রথমবারের মতো চাষ হচ্ছে পুষ্টি সমৃদ্ধ ‘চিয়া সিড’। নতুন এ ফসল ‘সুপার ফুড’ নামে খ্যাত। উপজেলার...
০৬ মার্চ ২০২৩
খাদ্যমন্ত্রী বীর মুক্তিযোদ্ধা সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, এখন দেশে খাদ্যের অভাব নেই, মঙ্গাও নেই।সামাজিক নিরাপত্তার আওতায় সুবিধা পাচ্ছে দলমত...
২৫ ফেব্রুয়ারি ২০২৩
বাঙালির পাতে ভাত না হলে চলে? ভাবায় যায় না! কিন্তু ডায়াবেটিস রোগীদের শক্ত বারণ। এই ভাত খাওয়া। নানা শর্তের বেড়াজালে কাবু রোগীরা। অনেকে বিরক্তও! একটু...
২১ জানুয়ারি ২০২৩
খাদ্য ও পুষ্টি নিয়ে অনলাইনে ক্যাম্পেইন
খাদ্য ও পুষ্টি বিষয়ে যে কোনো প্রশ্নের উত্তর নিয়ে সোশাল মিডিয়ার ক্যাম্পেইন চালু করেছে বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান)।...
১২ ডিসেম্বর ২০২২
খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার বলেছেন, নিরাপদ প্রাণিজ আমিষ নিশ্চিতকরণে নানা পদক্ষেপ নিয়েছে সরকার।
তিনি বলেন, ভেড়ার পালন ক্ষুদ্র নৃ-গোষ্ঠীর...
০৬ নভেম্বর ২০২২
দেশে অনিরাপদ খাদ্য গ্রহণের ফলে জনগণের মধ্যে অসংক্রামক রোগের প্রকোপ এবং মৃত্যু ক্রমবর্ধমান হারে বাড়ছে। বাংলাদেশে প্রতি ৫ জনে ১ জন প্রাপ্তবয়স্ক...
০৮ জুন ২০২২
সুষম খাদ্য বিভিন্ন ধরনের রোগের ঝুঁকি অনেকাংশে কমিয়ে দেয়, দেহের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও সুষম খাদ্যের গুরুত্ব অপরিসীম; কিন্তু পুষ্টিজ্ঞান সম্পর্কে...
০৭ মার্চ ২০২২
জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবসের ভাবনা ভেজালমুক্ত খাদ্য ও নিরাপদ স্বাস্থ্য। একটা সুষ্ঠু সবল ও প্রত্যয়দীপ্ত জাতি গঠনের অন্যতম একটি প্রধান শর্ত হচ্ছে নিরাপদ...
০২ ফেব্রুয়ারি ২০২২
শিশু ও নিজেদের পুষ্টিহীনতা রোধে সচেতনতা বাড়াচ্ছেন কক্সবাজারের উখিয়া-টেকনাফের রোহিঙ্গা ক্যাম্পের পার্শ্ববর্তী ১৫০ প্রসূতির পাশাপাশি এক হাজার ৯০০...
১৪ জানুয়ারি ২০২২
সকালের নাস্তা বা ব্রেকফাস্ট সারাদিনের জন্য শরীরকে প্রস্তুত করে। তাই নিঃসন্দেহে এটি দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার। স্বাস্থ্যসম্মত সকালের নাস্তা...
০৭ নভেম্বর ২০২১
সম্পাদক: তাসমিমা হোসেন
প্রকাশক: তারিন হোসেন
Ittefaq Group of Publications Ltd.
40 Karwan Bazar, Dhaka 1215
© প্রকাশক কর্তৃক সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত