খাদ্য

ফিলিপাইনে পেঁয়াজের সংকটে এখন রেস্তোরাঁয় নোটিশ ঝুলিয়ে দেওয়া হয়েছে, যাতে লেখা, 'বেরেস্তার সঙ্গে খাবার পরিবেশন করা হয় না'। সরকারি হিসাব...

বাঙালির পাতে ভাত না হলে চলে? ভাবায় যায় না! কিন্তু ডায়াবেটিস রোগীদের শক্ত বারণ। এই ভাত খাওয়া। নানা শর্তের বেড়াজালে কাবু রোগীরা। অনেকে বিরক্তও! একটু...

চলতি মৌসুমে দাম কম হওয়ায় ধান ও চাল সংগ্রহ করতে পারেনি কুষ্টিয়ার ভেড়ামারা খাদ্য গুদাম। লক্ষ্যমাত্রা অর্জিত না হওয়ার শঙ্কা দেখা দিয়েছে। কৃষক ও মিল...

জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) এক বিশ্লেষণে উল্লেখ করেছে খাদ্যপণ্যের বৈশ্বিক মূল্য গত বছর রেকর্ড পরিমাণ ছিল। রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের প্রভাবে...

জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও) তথ্য অনুযায়ী, টানা নবম মাসে বিশ্বে খাদ্যের দাম হ্রাস পেয়েছে। ২০২২ সালে খাদ্যের দাম রেকর্ড পরিমাণ সর্বোচ্চ...

কুষ্টিয়ার ভেড়ামারার কুচিয়ামোড়া কাজিপাড়া এলাকায় অভিযান চালিয়ে ১০০ মণ গুড় জব্দ করেছে প্রশাসন। পরে ভ্রাম্যমাণ আদালত দুজনের কাছ থেকে ৪০ হাজার টাকা...

ফরিদপুরের চরভদ্রাসন উপজেলা খাদ্যগুদাম থেকে চাল আত্মসাতের অভিযোগে গুদামটি সিলগালা করেছেন সংশ্লিষ্ট তদন্ত কমিটি। গত ২৩ নভেম্বর সন্ধায় গুদামটি সিলগালা...

করোনার অভিঘাতের পর রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের কারণে সারা বিশ্বে খাবার ও জ্বালানির দাম বেড়েছে। বাড়তি মূল্যস্ফীতির কারণে অনেক দেশই হিমশিম খাচ্ছে। এই...

বাংলাদেশের প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা এখন নিয়মিতই মন্দা আর দুর্ভিক্ষের কথা বলছেন। বলছেন তার প্রস্তুতি নিয়ে রাখতে। প্রস্তুতি হিসেবে যেখানে যতটুকু...

ভোজ্য তেলের পর এবার চিনি নিয়ে কারসাজি করছে একটি চক্র। বাজার থেকে অনেকটা ‘উধাও’ হয়ে গেছে নিত্যপ্রয়োজনীয় এই পণ্যটি। অনেক ঘুরে দুই-একটি...

বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষ্যে আয়োজিত এক সমাবেশে বক্তারা বলেছেন, দেশের দরিদ্র ও প্রান্তিক পরিবারগুলোর মাসিক মোট আয়ের প্রায় ৭০ শতাংশ ব্যয় হয় খাদ্যের...

স্বাধানীতার পরবর্তী বছর থেকে শুরু করে সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ধারাবাহিকভাবে শস্য উৎপাদন বেড়েছে। তবে জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাবে উৎপাদনের এ ধারাবাহিকতা...

ভেজাল দুধ উত্পাদন ও বাজারজাত করছেন একশ্রেণির অতি মুনাফালোভী ব্যবসায়ী। এ দুধ সংগ্রহে কোনো গাভির প্রয়োজন পড়ে না, কষ্ট করে গড়ে তুলতে হয় না গবাদি পশুর...

চটি দেশ থেকে খাদ্য আমদানির সিদ্ধান্ত নিয়েছে সরকার। এরই মধ্যে দেশগুলোর সঙ্গে করা হয়েছে দ্বিপক্ষীয় চুক্তি। দেশগুলোর মধ্যে রয়েছে ভারত, রাশিয়া,...

আজ বৃহস্পতিবার (১ সেপ্টেম্বর) থেকে ২ হাজার ৩৬৩টি কেন্দ্রে ডিলারের মাধ্যমে উপজেলা পর্যায়ে খোলা বাজারে প্রতি কেজি চাল ৩০ এবং আটা ১৮ টাকায় বিক্রি করবে...